In manchen Haushalten dient das Kochen und Backen nicht allein der Nahrungszubereitung und dem anschließenden Essen, sondern es hat sich eine gewisse Kochkultur entwickelt, in der das gemeinsame Zubereiten von immer neuen Gerichten als zentrales Mittel für das Zusammensein und für intensive Gespräche dient. Wie die Profis verfügen solche Freizeitköche über leistungsfähige Küchengeräte und Werkzeuge.

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